Batido de limón

Fácil.

Refrescante.

Sano.

Buenísimo.

Este batido de limón no os dejará indiferentes!!

A veces cuesta que los enanos se tomen la leche, y otras le toca el turno a la fruta /vitamina C... Con esta "receta" se acabaron varios de estos problemas de un plumazo.

En un recipiente de litro y medio, ponemos 1 litro de leche bien fresquita (natural también vale, pero luego tardarás más tiempo en disfrutarlo).

Le añadimos un vaso de zumo de limón y medio vaso de azúcar ( o su equivalente en edulcorante). La cantidad de limones que necesitamos es de aproximadamente unos 5 ó 6 limones. Yo os aconsejo que mezcléis antes el zumo con el azúcar, para que se disuelva bien.

Lo único que queda es cerrar la botella y agitarla bien... A la nevera y listo!!

Cada vez que vayamos a servirnos un vaso hay que agitar previamente.

No os asustéis: al mezclar la leche con el limón, se "corta" la leche, y esto es lo que hace que tenga textura similar a la de un yogur líquido.

De verdad, está riquísimo y es una manera diferente para que los niños (y los mayores también) consuman calcio y vitamina C.

Bon apetit!!!!

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